Speisekarte

Suppen - Zuppe - Sopas
1.   Tomatencremesuppe mit Basilikum
2.   Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
3.   Hühnersuppe

*Zu allen Suppen reichen wir hausgemachte Brötchen.

Kalte und warme Vorspeisen
10.   Aioli, spanische Knoblauchcreme
11.   Zaziki
12.   Mozzarella & Tomaten, mit Basilikum und Olivenöl
    Antipasti Mediterran, ein Arrangement verschiedener mediterraner Vorspeisen
13.   für eine Person
14.   für zwei Personen
15.   Peperoni, gegrillt, mit Knoblauch, Zaziki
16.   Sigara Börek, Blätterteigrollen, mit Weichkäsecreme gefüllt
17.   Saganaki Weichkäse paniert, mit Oliven, Tomaten und Zwiebeln
18.   Gefüllte Champignons, mit Schinken, Paprika und Zwiebeln, in Sauce, mit Käse überbacken
19.   Überbackener Weichkäse, mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Olivenöl
20.   Gambas Plaki, gebratene Riesengarnelen in Tomatensauce
21.   Bruschetta, mit Tomaten, Zwiebeln, Knobauch, frischen Kräutern

*Zu allen Vorspeisen reichen wir hausgemachte Brötchen.

Salate - Insalata - Ensaladas
30.   Insalata Pollo
gebratene Hähnchenfiletstreifen, Champignons, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Edamer Käse
31.   Insalata Gambas
gebratene Riesengarnelen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Peperoni, Zwiebeln
32.   Insalat Capricciosa
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Ei, Schinken und Edamer-Käse
33.   Insalata MATADOR
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Granatapfeldressing

*Nach Wahl mit hausgemachter Salatdressing oder Balsamico-Essig/Öl. Zu allen Salaten servieren wir hausgemachte Brötchen.

Beilagen
41.   Pommes Frites
42.   Kroketten
43.   Kartoffelrösti
44.   Beilagensalat
45.   Metaxasauce mit Champignons
46.   Pfefferrahmsauce mit Champignons
47.   Scharfe Sauce
48.   Folienkartoffel mit Zaziki
49.   Mayonnaise
50.   Ketchup
Spezialitäten vom Grill
60.   Gyros-Teller
hausgewürzt, frisch vom Drehspieß, Reis, Zaziki
61.   Souvlaki
zwei Schweinefleischspieße, gegrillt, Reis, Zaziki
62.   Sirtaki-Teller
Souvlaki, Gyros, Rinderleber, Reis, Zaziki
63.   Gefüllte Souvlaki
Schweinfleischrouladen mit Fetakäsecreme gefüllt, Reis, Zaziki
64.   Rinderleber
gegrillt, mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Reis, Zaziki
65.   Bifteki
Gemischtes Hacksteak mit Fetakäsecreme gefüllt, Reis, Zaziki
66.   Räuber-Teller
gefülltes Hacksteak, gefülltes Nackensteak, gefülltes Souvlaki, Gyros, Reis, Zaziki
67.   Samos Steak
Schweinemedaillons, gegrillt, mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Reis, Zaziki, Kräuterbutter
68.   Dionysos-Teller
Rumpsteak, Schweinemedaillon, Gyros, Hacksteak, Rinderleber, Reis, Zaziki
69.   Hirtenspieß
Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak am Spieß gegrillt, Reis, Zaziki, Kräuterbutter
70.   Überraschungs-Teller
nach Laune des Chefkochs

*Zu allen Grill-Spezialitäten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Türkische Spezialitäten
81.   Edessa Teller
Rinderfilet, Rumpsteak, Lammspieß, Hähnchenbrustfilet, Reis, Zaziki
82.   Tavuk Shish
zarte Hähnchenfiletstücke am Spieß gegrillt, Reis, Zaziki
83.   Shish Kebab
zarte Lammfleischstücke am Spieß gegrillt, Reis, Zaziki
84.   Alanya Teller
Hähnchenbrustfilets, gegrillt, mit gebratenen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Reis, Zaziki, Kräuterbutter

*Zu allen türkischen Spezialitäten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Pizza
100.   Pizza Margeritha
101.   Pizza Salami
102.   Pizza Prosciutto mit Schinken und Champignons
103.   Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas
104.   Pizza Tonno mit Thunfisch, Zwiebeln
105.   Pizza Turco mit Fetakäse, Oliven, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln
106.   Pizza Salmone mit Lachs, Spinat und Knoblauch
107.   Pizza Greco mit Gyros, Peperoni, Zwiebeln

*Immer mit Tomatensauce, Käse und Oregano.

Pasta
120.   Spaghetti Bolognese
mit Tomatensauce und Fleischragout
121.   Spaghetti Carbonara
mit Käse, Schinken, Ei und Sahnesauce
122.   Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachsfilet, Spinat und Zwiebeln in Sahnesauce
123.   Tagliatelle Calamaris e Gambero
Bandnudeln mit 4 Riesengarnelen, Broccoli, in Tomaten-Weißweinsauce
124.   Penne Pollo
mit Hähnchenfiletstreifen und Champignons in Sahnesauce

 

Spezialitäten aus der Pfanne
130.   Scaloppina Venezia
Schweinemedaillons in Champignonsahnesauce, Pommes Frites
131.   Südseemedaillons
Schweinemedaillons mit Ananas und Sauce Hollandaise, Pommes Frites
132.   Scaloppina Mediterrana
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Currysahnesauce, Pommes Frites
133.   Hähnchen-Spezialpfanne
Champignons, Gemüse, Sahnerahmsauce, Pommes Frites
134.   Scaloppina Metaxa
Schweinemedaillons mit Champignons in Metaxasauce, Pommes Frites
135.   Scaloppina Bellunese
Schweinemedaillons, Champignons, Spargel, Broccoli, Weißwein-Sahnesauce, Pommes Frites
136.   Hähnchen Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzolasauce, Broccoli, Pommes Frites
137.   Gyros Pfanne
mit Champignons, Paprika, Zwiebeln in Tomatensauce, Pommes Frites

*Zu allen Pfannengerichten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Steaks und Filets
140.   Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites
141.   Rumpsteak
mit einer Rotwein-Pfeffersauce, Pommes Frites
142.   Rinderfilet
mit Kräuterbutter, Pommes Frites
143.   Filet Madagaskar
Rinderfilet mit Pfeffersauce, Speck, Champignons, Pommes Frites
144.   Filetto alla Gorgonzola
Rinderfilet mit Broccoli in Gorgonzolasahnesauce, Pommes Frites
145.   Schweinefilet
mit Kräuterbutter, Zaziki, Pommes Frites

*Zu allen Steak- und Filetgerichten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Schnitzel-Gerichte
150.   Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
151.   Schnitzel Zigeuner Art
mit Zigeunersauce, Pommes Frites
152.   Cordon Bleu
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites

*Zu allen Gerichten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Aufläufe - Al Forno - Soufflés
160.   Lasagne Al Forno
geschichtete Nudeln mit Bolognesesauce und Schinken
161.   Lasagne Salmone
geschichtete Nudeln mit Lachsfiletstücken, Spinat, Zwiebeln, mit Käse überbacken
162.   Tortellini
mit Schinken, Champignons in Sahnesauce, mit Käse überbacken
163.   Gyros Metaxa
mit Champignons in Metaxasauce, mit Käse überbacken, Reis
164.   Gyros Knoblauch
mit Champignons in Knoblauchsauce, mit Käse überbacken, Reis

*Zu allen Gerichten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Vegetarische Gerichte
168.   Ratatouille-Pfanne nach „Art des Hauses“
Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch mit Kräutern gebraten, Butterreis
169.   Kartoffeltaschen
mit Frischkäse gefüllt, auf gebratenem Gemüsebett

*Zu allen Gerichten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Fisch - Pesce - Pescado
170.   Forelle
gegrillt, mit Knoblauchsauce und Pommes Frites
171.   Lachsfilets
gebraten, mit Dill-Sahnesauce, Butterreis
172.   Gambas „Admiral“
Riesengarnelen ohne Schale, mit gebratener Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, in Olivenöl, Butterreis
173.   Gammas vom Grill
10 Riesengarnelen mit Schale, gerillt, Aioli-Sauce, Butterreis
174.   Fischplatte
Forelle, 2 Riesengarnelen, 2 Calamaris mit Aoli-Sauce und Pommes Frites

*Zu allen Fischgerichten servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Platten
190.   Rhodos Platte
Rumpsteak, Schweinefilet, Souvlaki, Hähnchenbrust, Gyros, dazu Zaziki, scharfe Sauce, Reis, Pommes Frites
    für 2 Personen
    jede weitere Person extra
191.   „Matador“ Überraschungsplatte
Lassen Sie sich von unserem Chefkoch überraschen!
    für 2 Personen
    jede weitere Person extra

*Zu allen „Platten-Gerichten“ servieren wir Salat und hausgemachte Brötchen.

Für unsere kleinen Gäste
181.   Lilly, Bandnudeln in Tomatensauce
182.   Marino, ein Hähnchenfiletspieß, Pommes Frites, Zaziki
183.   Helin, Schnitzel paniert mit Pommes Frites
184.   Semo, Pommes Frites, 6 Chicken Nuggets
185.   Tabaluga, Gyros, Pommes Frites, Zaziki

*Kleine Leckereien, ganz speziell für die Kinder unserer Gäste.

Eis & Dessert
210.   Tiramisu, zubereitet nach "Art des Hauses" mit Vanilleeis
211.   Gemischtes Eis mit Sahne
212.   Black & White, Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
213.   Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne